俄式面包:口感松软,可以作为小吃品尝通常是绥芬河人日常生活中不可或缺的食物,也是这座城市饮食文化的象征。
俄式烤肠:外皮焦香酥脆,内里肉质鲜嫩多汁,搭配上酸黄瓜和芥末酱,口感层次丰富,令人回味无穷。
俄罗斯甜点:如奶油蛋糕糖渍果脯等都是俄罗斯的传统美食,在绥芬河夜市可以找到许多专门销售俄罗斯甜点的店铺。俄罗斯冰淇淋:以其独特的口味和丰富的种类而受到喜爱,有巧克力、草莓等各种口味。
海鲜:作为边境城市,绥芬河的海鲜非常新鲜,可以吃到海参、鲍鱼、扇贝等,当地的海鲜料理讲究新鲜,做法多样,可以做成烤、炸、蒸等多种形态。
烤冷面:这是常见的小吃,摊位前通常围满了食客,口感筋道,味道丰富。
铁板鱿鱼:鱿鱼在铁板上滋滋作响,刷上酱料,香气扑鼻,是夜市热门美食之一。
凉皮:清凉爽口,适合在夜市中作为消暑美食。
其他小贴士 除了美食,夜市还设有新鲜的蔬菜水果摊位,当地农户带来的新鲜柿子、婆婆丁等时令蔬菜色泽鲜艳,价格实惠,有兴趣的话也可以购买品尝。
夜市人多热闹,在享受美食的同时,也要注意保管好个人财物,注意饮食卫生